大碗菜吃出新風(fēng)尚
5月29日下午,鞏義市米河鎮(zhèn)明月村的移風(fēng)易俗活動點門口支起了大鍋,兩位廚師正在準(zhǔn)備肉、菜、粉條等食材。原來,一位村民要在第二天為孫女?dāng)[滿月宴,按照當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,頭天晚上、當(dāng)天早上要請賓客“吃面條”,當(dāng)天中午要擺席?!艾F(xiàn)在擺席簡單多了,自家親戚聚聚,只提供大碗菜和饅頭,也不擺盤,自己盛菜,就像自助餐?!痹摯迕裥χf。
前些年的明月村,卻是另一番光景。明月村本來位于11公里外的浮戲山深處,是米河鎮(zhèn)海拔最高、面積最大、人口最少、交通最不便、收入最低的貧困村。2012年,明月村借助扶貧搬遷政策建成新型農(nóng)村社區(qū),2014年整村搬遷。隨著生活水平的提高,紅白事大操大辦、鋪張浪費等現(xiàn)象愈演愈烈。
“‘幫忙煙’的價格漲至每盒20元,一桌酒席的標(biāo)準(zhǔn)漲至三四百元,很多群眾無奈背上了人情債。”回憶過往情形,村委會委員、紅白理事會成員王有良直搖頭,“動不動擺三四十桌,請五六個廚師還忙不過來,花費一兩萬元是常事。”
2018年3月1日,明月村成立紅白理事會,同時開始實施經(jīng)村民代表討論制定出的“五項鐵規(guī)”:操辦紅白事一律不發(fā)“幫忙煙”;中午一律大碗菜,不擺酒席,不提供煙酒、飲料;主家一律不再回禮;鼓勵厚養(yǎng)薄葬,村民去世后倡導(dǎo)火化;一律取消樂隊,靈棚設(shè)在規(guī)定位置。對于違反相關(guān)規(guī)定的村民,則按照積分管理制度進行扣分并核減相應(yīng)的福利。
“我們保留了大碗菜等傳統(tǒng)習(xí)俗,設(shè)置了活動點并購買了大量廚具、桌椅等供群眾免費使用。”王有良介紹。隨著村干部、黨員、村民代表帶頭執(zhí)行新規(guī),加上辦事確實變得省錢又省心,部分村民也從最初的抵觸變?yōu)榉e極擁護。據(jù)統(tǒng)計,在紅白事操辦方面,全村每年可節(jié)省30萬至50萬元。
明月村的成功實踐,是當(dāng)?shù)亟陙泶罅ν七M移風(fēng)易俗工作的生動縮影。據(jù)悉,鞏義市建立了移風(fēng)易俗工作專班,結(jié)合市情實際制定“紅六條”“白六條”等紅白事操辦標(biāo)準(zhǔn)在全市推廣;督促288個行政村成立紅白理事會,并將喜事新辦、白事簡辦等納入村規(guī)民約,超過200個行政村設(shè)有移風(fēng)易俗活動點。
責(zé)任編輯:王怡瀟